2021年6月23日，為高效推進(jìn)桂林清泉生物科技有限公司標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)試點(diǎn)的建設(shè)，我司指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)與恭城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局質(zhì)量計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)化股陳政股長(zhǎng)、蔡艷秋主任一同深入2021年桂林市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為試點(diǎn)企業(yè)桂林清泉生物科技有限公司舉行研討會(huì)，就建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系與試點(diǎn)企業(yè)清泉生物進(jìn)行了討論，針對(duì)發(fā)酵酒飲料和配制酒飲料兩大系列產(chǎn)品生產(chǎn)的實(shí)際情況對(duì)清泉生物企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建提出建議，確定了企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系的內(nèi)容。

會(huì)上，我司指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)在了解了清泉生物酒精飲料生產(chǎn)所涉及的各個(gè)環(huán)節(jié)后，確定了企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系的核心內(nèi)容為兩大系列酒精飲料產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，根據(jù)企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)，進(jìn)一步明確從原料到產(chǎn)品涉及到的原輔料、清洗、泡米與蒸煮、晾放加酒曲、發(fā)酵、調(diào)配、灌裝與封蓋、殺菌、洗瓶與消毒等工藝流程的操作規(guī)范，并針對(duì)清泉生物現(xiàn)有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不足之處提出修改建議。我司指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)調(diào)，真正建立起員工的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)，量化酒精飲料生產(chǎn)的操作要求，做出具有實(shí)操性的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓生產(chǎn)人員按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行酒精飲料生產(chǎn)，質(zhì)量監(jiān)督人員按標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督酒精飲料質(zhì)量，通過(guò)實(shí)際生產(chǎn)評(píng)估該標(biāo)準(zhǔn)體系對(duì)企業(yè)的適用性，從而提高企業(yè)生產(chǎn)效率，是標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)試點(diǎn)創(chuàng)建的最終目的。

下一步，我司將加強(qiáng)對(duì)試點(diǎn)企業(yè)清泉生物的指導(dǎo)，協(xié)助試點(diǎn)企業(yè)通過(guò)試點(diǎn)創(chuàng)建宣傳標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)，營(yíng)造創(chuàng)標(biāo)良好氛圍，對(duì)標(biāo)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)梳理、總結(jié)、提升并細(xì)化量化企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)，建立起一套科學(xué)合理、實(shí)用可操作的清泉生物酒精飲料生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，以標(biāo)準(zhǔn)化為抓手，塑造清泉生物酒精飲料品牌新形象。